Ингредиенты:-90 гр. сливочного масла
-80 гр. тёмного шоколада
-200 гр. муки
-100 г. сахара
-1 ч.л. ванильного сахара
-2 ст.л. какао
-2 ч.л. разрыхлителя
-1/2 ч.л. питьевой соды
-2 яйца
-150 г молока
Способ приготовления:1. Берём 2 миски.
2. В одной миске хорошо смешать все сухие компоненты.
3. В другой яйца, молоко и масло(масло предварительно растопить) и слегка взбить.
4. Шоколад порубить на маленькие кусочки.
5. Аккуратно добавить яичную массу к сухим продуктам и перемешать, чтобы масса стала однородной. Затем добавить кусочки шоколада и снова аккуратно перемешать.
6. Разогреть духовку до 180С. Форму для маффинов смазать или застелить специальными бумажными формочками.
7. Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 3/4. Выпекать 25 минут, а затем оставить их на 5 минут в выключенной духовке.