Десерты - Вкусности от Поварёнка http://povarenok.org/ ru Десерты - Вкусности от Поварёнка DataLife Engine Варенье цвета янтаря http://povarenok.org/deserty/59-varene-cveta-jantarja.html http://povarenok.org/deserty/59-varene-cveta-jantarja.html Предлагаю вашему вниманию рецепт варенья из яблок, цвет которого будет напоминать вам янтарь. Яблоки можно брать как крупные, так и мелкие, любого цвета, но лучше для достижения именно этого цвета - зеленые и желтые.
Что нам потребуется: на 1 кг яблок – 1 кг сахара, 1-2 столовых ложки воды, таз для варки варенья (эмалированный).
Для начала необходимо вымыть яблоки, затем удалить из них сердцевины и нарезать на дольки. Снимать кожуру не нужно, дабы избежать разваривания долек яблок – иначе наше варенье будет напоминать джем.
]]> kot Wed, 20 Aug 2008 00:48:01 +0200