Десерты - Вкусности от Поварёнка http://povarenok.org/ ru Десерты - Вкусности от Поварёнка DataLife Engine Шоколадные шарики в кокосе http://povarenok.org/deserty/1144-shokoladnye-shariki-v-kokose.html http://povarenok.org/deserty/1144-shokoladnye-shariki-v-kokose.html Шоколадные шарики в кокосе

• 1 пачка печенья (пэти бер)
• 5 ст. ложек какао с горкой
• 10 ст. ложек сахара
• 1 ст. воды или молока
• 100 гр. сливочного масла
• 1 пакетик ванильного сахара
• орехи
• кокос

1.Печенье размять.
2.Орехи мелко порубить и перемешать с печеньем.
3. Масло, какао, сахар и молоко положить в небольшую кастрюльку и постоянно помешивая довести до кипения.
4. Залить шоколадной массой печенье с орехами , хорошенько перемешать и сформировать шарики.
5. Обвалять шарики в кокосе и выложить на маленькие разеточки.]]> 4ertonok Sun, 10 Jan 2010 07:10:05 +0300 Творожный торт зебра http://povarenok.org/deserty/763-tvorozhnyj-tort-zebra.html http://povarenok.org/deserty/763-tvorozhnyj-tort-zebra.html Творожный торт зебраТворожный торт зебра
На маленькую длинную форму:
• 2 пачки сливок
• 1\2 ст. молока
• 1 пачка ванильного пудинга
• 1/2 ст. сахара
• 1 баночка творога 5% (250 гр.)
• 20 бисквитных шоколадных печенек

Для пропитки печений:
1 ст. молока

Для украшения:
Молочный шоколад

Способ приготовления:
1. Взбить миксером сливки , молоко , пудинг и сахар . Взбивать примерно 2 минуты пока смесь не превратится в крем.
2. Переливаем смесь в смазанную зарание форму ( немного крема примерно 2-3 ложки нужно оставить , чтоб потом закрыть им печенья ).
3. Макаем печенья в молоко (считаем до 3 и вытаскиваем).
4. Пропитанные бисквиты втыркаем в крем так чтобы он дотрагивался до дна формы.
5. Должны получится узкие полосы из бисквитов. Затем нужно закрыть оставшимся кремом виднеющиеся из торта бисквиты.
6. Торт ставим в морозилку на ночь. Затем переворачиваем форму на поднос и вытаскиваем торт из формы.
7. Сверху посыпать натёртым шоколадом.]]> 4ertonok Fri, 29 May 2009 17:27:03 +0400 Творожный фруктовый торт http://povarenok.org/deserty/351-tvorozhnyj-fruktovyj-tort.html http://povarenok.org/deserty/351-tvorozhnyj-fruktovyj-tort.html Очень простой и вкусный тортик, а главное готовится очень быстро.

Творожный фруктовый тортИнгредиенты:
Для коржа: (этот слой не обязателен)
1 пачка пети бар (печенье)
150 гр. Сливочного масла

Для творожной массы:
1 пачка сливок
½ ст. сахара
500гр. 5% творожной массы
2 пакетика желатина (по 14 гр. Пакетик)
2 ст. горячей воды

Для 3 слоя:
1 пачка желе фруктового
1 банка консервированных персиков или свежих если есть. ( Или любые другие фрукты)

]]> 4ertonok Thu, 19 Mar 2009 20:08:31 +0300 Варенье цвета янтаря http://povarenok.org/deserty/59-varene-cveta-jantarja.html http://povarenok.org/deserty/59-varene-cveta-jantarja.html Предлагаю вашему вниманию рецепт варенья из яблок, цвет которого будет напоминать вам янтарь. Яблоки можно брать как крупные, так и мелкие, любого цвета, но лучше для достижения именно этого цвета - зеленые и желтые.
Что нам потребуется: на 1 кг яблок – 1 кг сахара, 1-2 столовых ложки воды, таз для варки варенья (эмалированный).
Для начала необходимо вымыть яблоки, затем удалить из них сердцевины и нарезать на дольки. Снимать кожуру не нужно, дабы избежать разваривания долек яблок – иначе наше варенье будет напоминать джем.
]]> kot Wed, 20 Aug 2008 00:48:01 +0400